WhatsApp-Marketing für die Gastronomie

Warum der Kanal funktioniert

WhatsApp ist der Ort für private Kommunikation. Eine Nachricht dort wird fast immer gesehen. Das ist die Chance — und die Verpflichtung: Wer diesen Raum mit Werbung überlädt, wird sofort stummgeschaltet oder blockiert. Die Regel lautet: ein bis zwei relevante Nachrichten im Monat, jede mit klarem Nutzen.

Was rechtlich gilt

• Einwilligung zuerst: Der Gast muss aktiv zustimmen, Nachrichten zu erhalten.
• Abmeldung jederzeit: Ein Weg, sich abzumelden, gehört in jede Nachricht.
• Kampagnennachrichten an viele Empfänger laufen über die WhatsApp Business API und unterliegen deren Vorgaben.

Bei OnCherry holt der Beitritt zum Treueprogramm die Einwilligung ein, und die API-Infrastruktur ist eingebaut — du arbeitest im Dashboard.

Was du sinnvoll verschickst

• Geburtstagsgruß mit einer kleinen Prämie — persönlich und willkommen
• Reaktivierung: freundliche Erinnerung an Gäste, die länger nicht da waren
• Schwache Wochentage füllen: „Dienstagabend: Dessert aufs Haus für Stammgäste"
• Besondere Termine: Menü-Preview, saisonale Karte, Wiedereröffnung nach Umbau

Was du unterlässt

• tägliche oder wöchentliche Nachrichten
• Nachrichten ohne konkreten Nutzen für den Gast
• gekaufte Nummern oder Kontakte ohne Einwilligung

Aufbau über das Treueprogramm

Der saubere Weg zu einer WhatsApp-Empfängerliste ist ein Treueprogramm: Der Gast tritt bei, weil er einen Vorteil will, und stimmt dabei den Nachrichten zu. Mit OnCherry wächst dein Kanal so organisch mit jedem Besuch — und du hast von Anfang an die Daten, um die richtige Nachricht an die richtige Gruppe zu schicken.